世界卫生组织专家日前在日内瓦表示，欧洲部分国家受污染蔬菜引起的肠出血性大肠杆菌疫情，不应以抗生素治疗。
世卫组织食品安全和动物卫生司专家安德莉亚·埃利斯说，这种肠出血性大肠杆菌可能经人际接触传播，目前女性患者占患者总数的60%以上，特别是老年妇女较容易患病，这可能与女性的饮食偏好有关。
她说，目前世卫组织不推荐使用抗生素或抗霍乱药物来治疗感染，因为抗生素反而可能恶化病情。公众注意饮食卫生，特别是认真洗手和消毒，将有助于预防感染肠出血性大肠杆菌。
针对俄罗斯、黎巴嫩等国日前对欧洲产蔬菜提出的进口限制，埃利斯重申，肠出血性大肠杆菌疫情目前主要发生在德国北部等欧洲地区，根据世界卫生条例，世卫组织不会发布对发病地区的旅游和贸易限制。