德国埃朗根－纽伦堡大学研究人员5月19日说，他们将利用6月初在俄罗斯首都莫斯科的一个全封闭试验舱中开始的520天模拟“火星之旅”试验来更准确地检验食盐与高血压的关系。

高血压与不良饮食习惯、特别是食盐摄入量过高有关目前已成为常识。埃朗根－纽伦堡大学研究人员长期以来一直在深入研究食盐与高血压的关系。他们认为，在日常生活条件下很难对此进行准确的研究，因为人们摄入的很多食盐暗藏在面包、香肠和冷冻比萨饼等食物中，很难量化。而将在莫斯科进行的520天全封闭“火星之旅”试验舱试验则提供了一个绝佳调查机会。

在这次欧洲航天局与俄罗斯医学生物问题研究所等机构联合开展的模拟试验中，包括一名中国人在内的6名志愿者将被送入一个全封闭试验舱，并用250天时间“飞往”火星，然后在这颗星球表面“停留”30天，最后用240天时间“返回”地球。除了评估长期封闭的环境对人的生理和心理造成的影响，从而为未来的火星之旅积累经验外，德方研究人员还将在整个试验期通过标准化的食物配给控制志愿者的食盐摄入量，从每天12克减到9克，最后减到6克。

德国研究人员去年就曾在一次历时105天的火星旅行模拟试验中进行过类似的新陈代谢试验。当时5名健康的志愿者在减少食盐摄入量后血压均明显较低。