荣昌猪，我国三大良种猪之一。重庆畜牧科学院介绍，经历60年积淀，荣昌猪已经成为荣昌地方经济的支柱产业，去年，其占全县GDP的26%。同时，荣昌猪已走出国门，俄罗斯、新加坡、越南等地，都活跃着荣昌猪的身影，在那里繁衍后代、生生不息。目前，重庆畜牧科学院正与三军医大联姻搞科学研发：烧伤、烫伤，需要进行皮肤移植的患者，拟用猪皮代替，完成皮肤移植，这对于患者无疑是福音。

　　上世纪80年代

　　养三头母猪便属规模

　　“这个养猪场已存栏50多头母猪，300多头商品猪。”从事畜牧兽医工作已50年的曾某站在侄女的养猪场外说，1967年前，农民一家人一年喂一头猪，仅65公斤左右，连吃都不够。即使在上世纪80年代，一户人家能养上3头母猪，就算得上养殖规模大户。

　　上世纪90年代

　　进入朝鲜扶持畜牧业

　　祖辈都养猪的唐泽乾介绍，1997年，开始摸索规模养猪的路子，发展到2100多户养猪农户联合。通过在西藏、青海、广州等设立销售办事处，每年销售仔猪10万头、肉猪3万头以上。

　　1991年，10头荣昌公母猪曾被国家农业部访问团赠送给朝鲜，作为支持其畜牧业发展的礼品。这是荣昌猪首度出国。值得一提的是，荣昌猪其憨态可掬的形象曾登上邮票。

　　如今

　　身影活跃在多个国家

　　如今，荣昌猪的足迹已遍布多个国家，俄罗斯、新加坡、越南等多个国家和地区纷纷引进种猪，以推动当地畜牧业的发展。据专门做外销猪的重庆渝兴食品公司总经理黄洪凯介绍，经该公司外销的荣昌猪，近几年来每年均有10万多头走出国门。

　　据悉，近几年，荣昌猪每年的外销量均在130万头以上。荣昌县有关人士介绍，2003年建成的中国畜牧科技城饲料兽药市场，系西部规模最大的市场。目前，该市场正在扩建，要做全国最大，建成后年产值达100亿。

　　展望

　　进入医学领域造福患者

　　“除了让人们吃上放心肉，荣昌猪还有高科技含量的价值……”重庆畜牧科学院养猪研究所所长郭宗义透露，目前，该院正在与三军医大合作，利用荣昌猪搞科研开发。

　　“烧伤、烫伤等让人毁了容，需要植皮，但人皮却很难找……这个有望得到解决。”郭所长介绍，荣昌猪猪皮厚，如能用其替代人皮，既便宜又好找，对于那种皮肤大面积毁伤的患者肯定是个福音，目前正在研究中。